"barli panas satu..."

KHASIAT BARLI

dapat mencegah seseorang daripada menghidap penyakit jantung..

merendahkan paras kolestrol dan mencantumkan kolestrol kepada

asid hempedu untuk dibuang bersama najis..

membantu mengurangkan paras kolestrol dalam darah

melambat proses pembekuan darah..

meredakan gejal serangan radang sendi

mengurangkan symptoms bagi penyakit asma dan radang sendi

pengawalan kadar gula dalam darah dan proses pertumbuhan saraf dan otak..

dan banyak lagi kelebihan-kelebihan yang lain...

*Nabi Muhammad mementingkan khasiat dan

kualiti dalam aspek pemakanan.

Baginda banyak mengambil makanan jenis

biji-bijian, sayur-sayuran serta buah-buahan.

Sebagai contoh, roti yang paling kerap dimakan

diperbuat daripada tepung barli yang diayak.

Mengikut Sahl bin Saad,

"Aku tidak pernah melihat nabi memakan roti yang diperbuat

daripada tepung putih

yang diayak sehingga baginda wafat."Beliau ditanya oleh seseorang,

"Bagaimana kamu membuat tepung tanpa diayak?"

Sahl bin Saad menjawab, "Kami menumbuk barli (sya'ir)

kemudian menghembus

untuk membuang kulitnya.Kemudian kami menggunakan yang bakinya

untuk memasak dan makan."

Hadis ini direkod oleh Bukhari..

(Danial Zainal Abidin,2007:204)